Everyday Espresso
Everyday Espresso
Este café 100% arábica do Brasil é a introdução perfeita ao café de especialidade.
Tem aromas delicados a rosa (floral) e a maçã (frutado). Tem um corpo sedoso, pouca acidez e notas de caramelo.
Fica delicioso em espresso ou em filtro. Vê como extrair o melhor café no nosso guia de café.
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O café de especialidade tem a particularidade de ser transparente.
Sabemos exatamente onde foi produzido (não apenas o país de origem, mas a fazenda de café específica). Sabemos como foi processado (como passou de fruto a apenas grão) e onde foi torrado.
descobre mais sobre o teu café
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Onde foi produzido o meu café?
A uma altitude de 1250m acima da linha do mar, na Serra do Caparaó, no Brasil. E foi produzido pelo Juverci Gabriel do Sítio Bela Vista Cafés.
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Como foi processado?
Foi processado naturalmente, ou seja, depois da apanha das cerejas maduras, foram colocadas em camas para secar ao sol. É o processo mais amigo do ambiente (e centenário).
O resultado é um sabor bastante frutado.
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Quem torrou o meu café?
Os nossos amigos da TORRA que têm uma torrefactora comunitária em Lisboa e mantêm excelentes relações com produtores de café no Brasil.
Completa a tua rotina matinal
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